Home    Register    Member login    About TSD    Contact us
 
News     DSLR Database      The Gallery      Creative Shot     Photo Tutor     e-Magazine      Webboard

ข่าวในวงการถ่ายภาพ

ข่าวเด่นน่าสนใจ

Movie Mania Awards ครั้งที่ 12 “สมองกระจาย”

คณะนิเทศศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย การประกวดผลงานประเภทหนังสั้น MV แอนิเมชั่น และภาพนิ่ง

สัตว์มีค่า ป่ามีคุณ ครั้งที่ 17

ประกวดภาพถ่ายอนุรักษ์ธรรมชาติ “สัตว์มีค่า ป่ามีคุณ” 2554 ขยายรับผลงานถึง 15 ตุลาคมนี้ โครงการประกวดภาพถ่ายอนุรักษ์ธรรมชาติ"สัตว์มีค่า ป่ามีคุณ" ครั้งที่ 17 ประจำปี 2554

การแสดงศิลปวัฒนธรรม ประจำปี พ.ศ. ๒๕๕๔

ททท.สำนักงานสุพรรณบุรี ขอเชิญชมการแสดงศิลปวัฒนธรรม ประจำปี พ.ศ. ๒๕๕๔ ณ โรงละครแห่งชาติภาคตะวันตก จังหวัดสุพรรณบุรี
 
 

เทศกาลชิมปูชัก@ชะอำ ครั้งที่ 2 Crab Pulling Festival @ Cha-Am

13 ม.ค. 2555 เวลา 12:35:44
 
เชิญชิมปูม้าสดๆ ในงาน....เทศกาลชิมปูชัก@ชะอำ ครั้งที่ 2 Crab Pulling Festival @ Cha-Am

    การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเพชรบุรี ขอเชิญชวนผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลโดยเฉพาะปูม้ามาชิมปูม้าสดๆ รสชาติอร่อย ในงาน “เทศกาลชิมปูชัก@ชะอำ ครั้งที่ 2” ระหว่างวันที่ 11-19 กุมภาพันธ์ 2555 ณ จุดชมวิวชายหาดชะอำ อ. ชะอำ จ. เพชรบุรี


    เนื่องจากชะอำเป็นเมืองชายทะเลที่มีกลุ่มอาชีพชาวประมงพื้นบ้านออกเรือไปหาปู เป็นกลุ่มชุมชนหลายกลุ่ม โดยเฉพาะกลุ่มชุมชนบ้านคลองเทียนและสะพานหิน จะใช้คลองสะพานหิน เป็นที่จอดเรือหลบคลื่น และใช้พื้นที่ริมคลองขายปูสด ๆ ที่จับมาได้เอง โดยมีวิธีการรักษาความสดของปูด้วยการจับใส่ถุงตาข่ายผูกเชือกห้อยลงไปในคลองกับราวสะพานเหล็กเล็ก ๆ ที่ยกเปิด-ปิดได้ ซึ่งชาวบ้านใช้สัญจรข้ามคลอง และเมื่อมีลูกค้ามาหาซื้อปู บรรดาคนขายปูก็จะไปชักถุงตาข่ายปูขึ้นมาเสนอขาย จนเป็นที่มาของชื่อ “ปูชัก” หนึ่งเดียวในเมืองไทย และด้วยความสดใหม่ เนื้อแน่น รสชาติที่หวานอร่อยของปูม้าชะอำ จนเป็นที่ขึ้นชื่อของผู้ที่ได้มาชิมว่า มาชะอำต้องหาปูม้าชะอำรับประทาน  ประกอบกับในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี  เป็นช่วงที่ชาวประมงพื้นบ้านสามารถจับปูในทะเลได้มาก รวมทั้งเทศบาลเมืองชะอำยังได้ส่งเสริมการอนุรักษ์พันธุ์ปูม้าด้วยการมอบพันธุ์ปูม้าให้กับชาวประมงเพื่อนำไปปล่อยในทะเลเป็นประจำ และสนับสนุนการจัดตั้งธนาคารปูม้าของชุมชน เพื่อเป็นการแพร่พันธุ์ปูม้าในท้องทะเลชะอำให้มากขึ้น อีกทั้งเป็นการส่งเสริมอาชีพชาวประมงพื้นบ้านที่ออกเรือไปหาปูให้คงอยู่ตลอดไป  นายนุกูล พรสมบูรณ์ศิริ นายกเทศมนตรีเมืองชะอำ ผู้ตั้งชื่อ “ปูชัก” ตามลักษณะการขายปูของชาวประมงพื้นบ้าน จึงมีแนวคิดที่จะจัดงาน เทศกาลชิมปูม้าที่ชะอำขึ้น ภายใต้ชื่องาน “เทศกาลชิมปูชัก@ชะอำ ซึ่งปีนี้ได้กำหนดจัดขึ้นต่อเนื่องเป็นครั้งที่ ๒ ทั้งนี้ นอกจากจะเป็นการส่งเสริมและประชาสัมพันธ์การทองเที่ยวของชะอำแล้ว ยังเป็นการช่วยอนุรักษ์พันธุ์ปูม้าและรักษาเอกลักษณ์ของวิถีชีวิตชาวประมงพื้นบ้านให้คงอยู่ต่อไป

    กิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วยการออกร้านจำหน่ายอาหารทะเลสด โดยเน้นเมนูปูม้าสดของชาวประมงพื้นบ้านชะอำ การสาธิตวิธีการรักษาความสดของปูพร้อมการนำเสนอขายของชาวประมงพื้นบ้านด้วยการ “ชักปู”หนึ่งเดียวในเมืองไทย กิจกรรมการแสดงของดาราศิลปินบนเวที และการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นบนถนนคนเดินชายหาดชะอำ ตลอดทั้ง ๙ คืน ณ บริเวณจุดชมวิวชายหาดชะอำ อ. ชะอำ จ. เพชรบุรี

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ททท.สำนักงานเพชรบุรี
โทร 0-32471005-6, และเทศบาลเมืองชะอำ โทร. 0-32471123-4

ข้อความถูกอ่านไปแล้ว 00467 ครั้ง

รายงานโดย : ธราดล จิตมั่นชัยธรรม

1
 
ShowBoard
 
 
 
 
ร่วมแสดงความคิดเห็น(เฉพาะสมาชิก)
สมัครสมาชิกใหม่ เข้าสู่ระบบ
   
• ห้ามใช้คำหยาบ ส่อเสียด ดูหมิ่น ให้ผู้อื่นเกิดความเดือดร้อน
• ทีมงานสามารถลบความคิดเห็นที่ไม่เหมาะสมได้โดยไม่ต้องแจ้งล่วงหน้า
• เป็นความคิดเห็นเฉพาะบุคคลโดยไม่เกี่ยวข้องกับผู้ดำเนินการเว็บไซต์ ไม่สามารถใช้ในทางกฏหมายได้

   Site map


 

Download TSD
Webboard


DSLR Database

Creative Shot
เทคนิคถ่ายภาพอื่นๆ

All items and its contents of tsdmag.com were copyright©2007
 
All items and its contents of tsdmag.com were copyright © 2007
Thang Sa-Duak (Thai) Co., Ltd. Tel. 02 617 9852-3 tsdmag@tsdmag.com
  7821631 วันนี้ เวลา 17.07น.
 
สงวนสิทธิ์เนื้อหาและบทความทั้งหมดตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537
ห้ามนำไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต